En una sartén antiadherente echamos azúcar, canela, jengibre y una cucharadita de mantequilla.
Cuando esté todo derretido y mezclado, le añadimos la fruta cortada en gajos, en mi caso, yo he elegido fresas y manzanas.
Dejamos que cueza unos minutos, removiendo para que se impregnen bien del caramelo.
Cuando pase ese tiempo. verter la fruta y la salsa sobre una tosta o una rebanada de pan de molde tostado, lo que tengáis.
Con un café, es una merienda fácil, rápida y muy buena.
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