En un bol pones 3 yemas de huevo, una tableta de turrón blando picada y 250 gr. de nata montada. Esto hay que batirlo hasta que quede bien mezclado y el turrón deshecho.
A parte, monta 3 claras de huevo a punto de nieve (si las bates a mano, es 1 minuto y medio batiendo) e incorpóralas con cuidado.
Mezclas con suavidad, con movimientos envolventes y reparte en copas.
Tiene que estar en la nevera por lo menos dos horas.
Fácil no? ;)
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