Fundimos 125 gr. de mantequilla con 125 gr. de chocolate blanco en el microondas con cuidado de que no se queme. Reservamos
En un bol grande, batimos tres huevos, 125 gr. de azúcar (yo usé fructosa, así que es la mitad de cantidad), 3-4 cucharadas de leche, un sobre de levadura. Añadimos el chocolate y la mantequilla derretida.
Incorporamos 80 gr. de harina y un puñado de nueces troceadas.
Ponemos la mezcla en un molde apto para microondas durante 10 minutos a máxima potencia.
Dejamos reposar 5 minutos y desmoldar.
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