SANWICH O BOCATA DE AEROPUERTO
Este es un bocadillo (en la foto sanwich) que me hago siempre que tengo que pasar la noche en el aeropuerto cuando me voy de viaje temprano. A ver si os gusta:
En una sartén antihaderente pones una gotita de aceite y el calabacin cortado en láminas finitas hasta que se dore.
A parte picas jamón serrano, mejor picado, es muy incómodo comer un bocadillo de jamón y que de un bocado te salga la loncha entera!
En el pan pones queso para fundir o el que te guste, las láminas de calabacín doraditas, y el jamón picado por encima. Poner un poquito de pimienta y listo.
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