POLLO CON MANGO AL CURRY

Esta receta yo la he hecho con pollo pero también le va bien el cerdo, y te puede servir para acompañar pescados.
Pones una sartén con un chorrito de aceite y una cucharada de mantequilla, añadimos cebolla, un ajo, y un trozo de mango, todo bien picado. Lo dejamos que se vaya pochando a fuego medio.
Cortamos en dados filetes de pechuga de pollo y reservamos.
A la cebolla, el ajo, y el mango le añadimos, curry, jengibre, comino en polvo, sal y pimienta.
Mezclamos todo y echamos el pollo.
Salteamos todo y servimos acompañado con arroz blanco.
La mezcla entre dulce y salado, y la textura del mango, tan suave, me chifla. Espero que también os guste a vosotros!!

POLLO CON ESPECIAS Y PIÑONES

Esta receta esta inspirada en la cocina árabe, se puede comer con cordero o pollo, el cordero también le da un buen sabor, pero con cualquier carne estará buenísimo.
Se pone a pochar mucha cebolla, yo he puesto para dos personas una cebolla, pero es que a mi me encanta la cebolla frita ;) . Cuando este bien pochada le echamos sal y pimienta.
Partimos el pollo en daditos y reservamos. En la sartén con la cebolla añadimos un poco de canela, curry y jengibre en mi caso, en polvo.
Echamos un puñado de piñones, pasas y el pollo en daditos. Mezclarlo todo unos minutos.
En un vasito echamos un poquito de miel y un chorrito de agua. Removerlo y echarlo a la sartén.
Remover un par de minutos y listo.
Servir acompañado de arroz blanco.

LUA MARAC

http://luamaractocadosyaccesorios.blogspot.com.es/


Hoy no voy a hablar de cocina hoy os quiero presentar una nueva firma de tocados.
Aunque no solo de tocados, también tienen diademas, broches, collares...
Si te vas a casar y quieres darle un toque personal puedes usar uno de los tocados para novias que tienen en su web, o si estas invitada a una boda, lo puedes llevar con el pelo suelto o con un recogido, un tocado puede dar mucho juego.
También puedes llevarlo para una fiesta, una diadema que le dé brillo al peinado para un cumpleaños, un concierto, si tienes un vestido muy sencillo y quieres darle un punto diferente le añades un broche original y lo cambias por completo...
Pero si ya sabes lo que necesitas y no lo encuentras en la web, puedes contactar con ellos y describirle cómo es exactamente lo que estas buscando, el color... y te personalizan el pedido.